Descrizione
Quando il cioccolato è protagonista, non ci accontentiamo di poco.
Il Panettone al Cioccolato e Gianduia Fratelli Lunardi è una delle nostre interpretazioni più golose del grande lievitato di Natale. Nell'impasto a lievitazione naturale con solo lievito madre trovi generose scaglie di cioccolato tagliate al coltello. Sopra, una copertura di gianduia al latte con nocciole Piemonte IGP e goccioline di cioccolato fondente.
Senza canditi, ma con tutto il cioccolato che serve a farsi ricordare.
E il cioccolato qui è davvero protagonista! Nell’impasto ci sono 250gr di scaglie golosissime tagliate al coltello, che si sentono morso dopo morso. E per la copertura oltre 100 gr di gianduia al latte, fatta con il 30% di nocciole del Piemonte IGP, e decorata con goccioline di cioccolato fondente. Impossibile resistere!
PRODOTTO DISPONIBILE SOLO NEL PERIODO NATALIZIO
DETTAGLI
IL PANETTONE AL CIOCCOLATO - Dolce da forno a lievitazione naturale, con solo lievito madre, senza canditi. Ricoperto con cioccolato gianduia al latte.
INGREDIENTI: cioccolato 24% (pasta di cacao, zucchero, latte intero in polvere, latte magro in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale: vaniglia), farina di grano, burro (latte), tuorlo d’uovo, zucchero, lievito naturale (farina di grano e acqua), miele di acacia, sale, scorza di arancia fresca italiana, bacche di vaniglia.
COPERTURA: nocciole Piemonte IGP 30%, zucchero, pasta di cacao, latte intero in polvere, latte magro in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, bacca di vaniglia. Riccioli di cioccolato fondente in superficie: zucchero, massa di cacao, burro di cacao, latte, cacao magro in polvere, emulsionanti: lecitine.
Può contenere altra frutta a guscio, arachidi, sesamo e senape. Senza conservanti e coloranti. Conservare in luogo fresco e asciutto.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori medi 100g
Valore Energetico kcal 418 / kJ 1752
Grassi 24,2g
di cui saturi 13,5g
Carboidrati 40,9g
di cui zuccheri 18,4g
Proteine 7,9g
Sale 0,5g